実家から冷凍でもらったもの。
干物は朝ごはんって感じですが、うちでは晩ご飯のメインにしちゃいます。
たまに食べるとおいしーんですよねえ。
母の里芋料理といえばコレ・・・しかないという実家の定番メニューでした。
うちの母はあまり新メニューにチャレンジするタイプではありません。
教わったわけではないし、味付けもテキトーでしたが、ちゃんと母の味になりました。
さすが私以上に大雑把な母（A型なのに）だわ。
やっぱ簡単でおいしいのが一番よね♪
なんだか地味〜なメニューだな〜。
水菜とツナのサラダとわかめスープも作りました。
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お邪魔しまーす。
今日はうちの朝も干物でした。
家では干物といえばどんな大きさでも朝のおかずです。
2006/02/09 11:08 | five days market [ 編集 ]
いらっしゃい♪
そうですよねえ。
干物って、朝ごはんなイメージですよね。
晩ごはんにするのはなんとなく、気が引けつつも出してます（笑）。
なんとなく副菜のボリュームを上げてみたりして。
2006/02/10 08:25 | シーサー [ 編集 ]
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